超簡単★スイートポテト レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
さつまいもの皮を剥きます。
キレイに皮が剥けたら1cm幅くらいの輪切りにして,耐熱皿などにお水を入れた中にさつまいもを入れて,レンジで5分ほどちんします。 -
2
竹串が通るくらいの柔らかさになったら,フォークなどでなどでなめらかになるように潰します。
そこに溶かしたバター,砂糖も加えよく混ぜます。 -
3
2のさつまいもの形を整えて,アルミカップに入れます。
そこに解いた卵黄を塗って色目がきれいになるようにします。 - 4 オーブンを220度で予熱して15~20分,色目が着くまで焼けば完成★
きっかけ
ご近所さんにさつまいもをたくさん頂いたので作りました★
おいしくなるコツ
オーブンの代わりにトースターを使うなら10~15分焼いてください★ 焦げないように注意!
- レシピID:1820003231
- 公開日:2011/09/11
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- スイートポテト
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9 件
つくったよレポート(9件)
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ジョアン犬2013/11/16 23:47初めて作りました。とても美味しいです。また作りたいと思います。レシピありがとうございます。
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LOVE CHILD25792013/10/16 19:03見た目悪いけど、とっても美味しかったです。秋のスイーツ大好き\(^-^)/ごちそうさまでした!
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AKIKO09142013/10/12 15:20子供が保育園の芋ほりで立派なお芋をもらってきたので作ってみました。簡単で美味しかったです!
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あっちゃん34302013/10/01 21:23とってもおいしくできました