マクロビ ひじき煮 砂糖不使用 レシピ・作り方

マクロビ ひじき煮 砂糖不使用
  • 約15分
  • 100円以下
ねあっっ
ねあっっ
常備菜に最適☆
砂糖を入れていません。

材料(4~人分)

  • 乾燥ひじき 30g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • 醤油 大2
  • 胡麻油 大1
  • 和風だしの素、塩 各小1
  • 100㏄

作り方

  1. 1 玉ねぎ人参は千切りにしてごま油を敷いた圧力鍋に入れ、しっかり炒めます。
  2. 2 圧力鍋に戻したひじきと調味料を入れ、3分加圧、自然冷却します。
  3. 3 蓋を取って煮詰めて出来上がり。

きっかけ

甘くないひじきを毎日食べたかった。

おいしくなるコツ

圧力鍋を使用しない場合は水を倍量にしコトコト煮詰めて下さい。 だしは昆布だしだとより本格的なマクロビレシピになります。 具材はお好みで増やしてください。

  • レシピID:1820003013
  • 公開日:2011/08/22
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カテゴリ
ひじきマクロビオティック
料理名
ひじき煮
ねあっっ
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つくったよレポート(8件)

  • michi*yu
    michi*yu
    2021/01/05 21:50
    マクロビ ひじき煮 砂糖不使用
    初めて砂糖なしチャレンジです
    子どもは甘い方がすきと言ってましたが、私はこれでいけます! 美味しかったです♡
  • hirohyt102
    hirohyt102
    2018/09/25 07:19
    マクロビ ひじき煮 砂糖不使用
    初めて、玉ねぎを、入れて見ました。ヘルシーで、美味しかったです(^o^)v
    ご馳走さまでした。
  • はんじう
    はんじう
    2016/08/27 16:26
    砂糖なしレシピありがたいです!大量につくったので冷凍します!
  • ぱんだ| ´ω`|ノ
    ぱんだ| ´ω`|ノ
    2014/10/15 09:15
    マクロビ ひじき煮 砂糖不使用
    マクロビレシピ探してました。ごちそうさまです

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2011.08.22 15:52

    すんまそーー。
    そういわれてみると…座布団100枚で(^_^;)
    オモシロイお方☆

    マクロビ、昔は真剣に実践していましたが、面倒だし…
    ゆるいバージョンでUPしちゃってます<(_ _)>

  • さー88
    さー88
    2011.08.22 15:39

    なんだか、不審がられてしまったようなので…
    付け足します(他に通信手段がないので、こちらにコメントしますね)

    「まぁ!黒帯」→「まぁくろおび」→「まくろぉび」→「マクロビ」
    って思ったのでした(大汗)
    ホント!すみませんでした~~~

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