アルモン丼 10分で甘辛♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚うす切り肉 200ｇ
- 玉ねぎ 1/2個
- しし唐又はピーマン 1、2個
- ★醤油、酒 各大2
- ★みりん、砂糖 各大1
- 丼ごはん 2杯
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、酒（分量外）を振っておく。玉ねぎはくし切りにする。しし唐又はピーマンは種、ヘタを取り食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油を敷き豚肉、玉ねぎ、しし唐を炒める。
- 3 肉の両面が焼け、野菜がしんなりしたら合わせた★をフライパンに回し入れ具材に絡める。ごはんに乗せる。
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4
ベジな人は鶏がらスープを浸み込ませた高野豆腐を肉と置き換えても良いです☆
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- ぶた丼
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さとまみ02122012/09/22 17:28
こんにちは～♪
今回はキノコで失礼しま～す！
キノコバージョンも美味でした～＾＾
ごちそうさまでした～！ -
さとまみ02122012/07/20 20:50
今回はしし唐＆ピーマン入りです＾＾
今年はまだ当たりのしし唐ないですよぉ♪
毎回美味しく完食です ねあっっさまさま～❤ -
さとまみ02122012/07/05 07:26
しつこいですか～＾＾；
でもアルモン、最高～❤
菜園のしし唐が、そろそろ出来そうなので次回はしし唐で作りたいなっ＾＾ -
さとまみ02122012/06/15 06:40
今回は生姜焼き用のお肉で～す♪
冷蔵庫に残ってたもやしも入れちゃいました～まさにアルモン丼～!!!
がっつりの食べごたえ～＾＾ｖ
ごちそうさまでした～☆
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