そうめん南瓜のナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん南瓜 1/2個
- ★醤油、塩、ごま油 各小1
- ★すりおろしにんにく 小1
- 胡麻、ラー油 少々
作り方
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1
そうめん南瓜は４等分（輪切り）にし、種を捨て、たっぷりのお湯で10分程茹でる。
中の繊維がほぐれて来たら水に取りほぐす。水洗いし、澱粉質を洗い流し水気を堅く絞り冷蔵庫で冷やす。 - 2 食べる直前に★と和え、胡麻、ラー油を振る。
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- 料理名
- ナムル
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ゴールデンアルジータ2013/08/25 22:30
そうめんかぼちゃ☆色々試しましたが、ナムルもイイですね～(*´▽｀*)ノ))～
美味しくいただきました☆ごちそう様です♪ -
颯湖2012/09/03 11:43
初めてそうめんかぼちゃを買ってみました。味が良く染みてて、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。 -
+うさうさ+2012/08/11 20:00
道の駅でそうめんかぼちゃを見かけた時にこちらのレシピを思い出して購入。
面白い野菜ですね(￣∀￣)
