切干大根とベビーホタテのマヨ和えサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切干大根をさっと洗い、10分水につける
- 2 1を熱湯で2～3分ゆで、粗熱が取れたら良く絞って水気を切る
- 3 手で粗くほぐしながらベビーホタテをボールに加え、さらに2とマヨネーズ、塩コショウを加えて味をつける
- 4 3を皿に盛り、乾燥パセリをトッピングする
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- サラダ
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