和食の定番♪ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
■下処理
ぶりの表面に塩を振り、15分おいてから水で洗い流す。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、皮目のほうから焼く。焼き色がついたら裏返す。
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3
火が通ったら、調味料を混ぜ合わせたものをいれる。（たまにスプーンでかける）
あまり煮詰めすぎないうちにとりだして完成です♪
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ぶりの照り焼き
ひしょ1125
30代の主婦です。
仕事を退職し、大好きな料理をする時間がようやくとれるようになりました。
野菜たっぷりの栄養満点レシピを日々模索中。
「家にある材料で」「手早く、美味しく、簡単に♪」がモットーです。
つくれぽお待ちしています！
2010年10月15日、ピックアップレシパーに選ばれました♪
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ミスチバス88232012/06/19 09:36
簡単でおいしかったです(´- ｀) -
azarasinokodomo2011/09/20 15:26
おいしかったです！ -
M6662011/08/30 23:35
分かりやすい分量で、ありがとうございました。美味しかったですー。
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