ゴーヤ素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り種を取り除く。苦いのが苦手な方はワタを取る。
- 2 そうめんをたっぷりのお湯でゆでる。茹で上げる1分前にゴーヤを入れ一緒に茹で、冷水に取り水を切る。
- 3 お皿に盛り付け、胡麻を振り、頂くとき麺つゆを少し垂らす。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 素麺
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819mitty2011/08/09 13:35
鍋一つで済んでしまうのがありがたいです☆さっぱりといただきました。
レシピへのコメント
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一緒茹でで手間いらず。