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カリフラワーとキャベツの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カリフラワーとキャベツの味噌マヨ焼き

キャベツが甘くておいしいですよ~。
チーズはお好みで。

作り方

  • 1

    キャベツはひと口大にちぎる。カリフラワーは適当に切り、一緒にお皿に乗せてレンジで3分半程度加熱する。

  • 2

    マヨネーズ、味噌、牛乳をよく混ぜ合わせる。

  • 3

    耐熱皿に、キャベツ、カリフラワー、ツナを入れ、味噌マヨをかけてチーズを乗せ、オーブンかトースターで焦げ目がつくまで焼く。

きっかけ

おうちにあったものでぱぱっと一品。

おいしくなるコツ

お味噌の種類によって、味が変わります。今回は赤だし味噌を使いました。味噌の塩加減を見て、塩辛いようなら分量を少し減らしてみてください。

レシピID: 1820002750

公開日:2011.08.08

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  • もんちろ

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.05.23

    カリフラワーの代わりに、ブロコリーで作ってみました。
    味噌とチーズの相性が良くて、美味しかったです。

    ありがとうございます♪ブロッコリーもおいしそう。彩りがよくなりますね^^

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  • 2011.09.03

    白味噌でやってみました、チーズものっけてこくがあっておいしかったです、手軽にできていいですね!

    ありがとうございます♪白味噌だとマイルドに、クリーミーにできそうですね♪お口にあって良かったです!

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レシピへのコメント

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