がっつり!ハヤシライスのオムライス弁当 レシピ・作り方

がっつり!ハヤシライスのオムライス弁当
  • 5分以内
  • 300円前後
ノンパルンパ
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カレーやハヤシライスのルーが残ってしまうことって多いですよね。だけどお弁当に入れるとライスがベタベタになってしまうので、玉子を被せてみました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 お茶碗にご飯を平たく盛り付けて、お弁当箱の真ん中にひっくり返してお山を作る。
  2. 2 玉子をボールに割り入れ塩を加えてよく混ぜる。
  3. 3 熱したフライパンにバターを溶かし、玉子液を流し入れ、薄焼き玉子を作る。
    *お腹を壊さないように必ずしっかり焼く!半熟は絶対にダメです!
  4. 4 ご飯の山を覆うように薄焼き玉子を被せる。
  5. 5 ルーをかけて、パセリとトマトを飾れば出来上がり。
    冷めてから蓋をしましょう。
    (湯気がこもると腐敗の原因になります。)

きっかけ

前日に作ったハヤシライスのルーが残ったのでお弁当にしました。

おいしくなるコツ

残り物のリメイクですが、レトルトを代用しても構いません。 玉子のおかげでお弁当箱もあまり汚れず後片付けも楽です。 レンジで温めることをオススメします。

  • レシピID:1820002670
  • 公開日:2011/07/28
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
関連キーワード
ハヤシライス オムライス 弁当 カレー
料理名
オムライス
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