自家製割り干し大根でハリハリ漬けつくったよ
「自家製割り干し大根でハリハリ漬け」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
みんながつくった数 29 件
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つくったよレポート 27件（6人）
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ちぇりCOOK2022/03/11 16:37:35
そうなんです！直ぐ無くなりますよね(T_T)お写真拝見してるとカリポリしたくなります(困）美味しそうなお写真でのレポありがとうございますm(__)m -
チョレ～イ！2022/02/20 21:57:42
歯ごたえ最高。ポリポリいい音してます。 リピのため今日また大根捌いて外干し一週間、止まりませんね。嬉しいコメント頂き今日一日うきうきです(o^^o)ありがとうございます☆お写真拝見して私も作りたくなりました！美味しそうなレポありがとうございますm(__)m -
*megmako*2012/05/11 11:43:52
あ～また暫くmegmako来ーへんやろなーと思わせといてフェイントでっせー♪１６弾いっときます！さっきカレーに乗せて美味しく頂きました♪名残惜しみつつ食べてます去ってしまった恋人がかえってきたきぶんれすぅ～。
ささ、ビールでも(~_~メ)( ^^) _U
カレーにもええですね！
いつも有難うございます<(_ _)>感謝 -
*megmako*2012/05/10 09:10:57
おぉ～～自分でも嬉しい第15弾です（＾－＾）16弾は冷蔵庫におります～もう大根はあかんかなぁ～寂しいわ～どんだけ口寂しい時に助けてもろたか！ではまた来ますよ♡どどとーの連レポ、有難うございます<(_ _)>感謝
だいえっとのお役に立てて良かったです☆
もう初夏ですね、大根はきついですね(^_^;)
涙・涙、いつも感謝 -
*megmako*2012/05/10 09:06:09
そやそや～14弾ちゃんはイチョウ切りも入れたんやった～♪ほんまにおいしいのでリピリピやなぁ・・このズボラが続いてるんやから余程ですよ～♡セレッソどうでっか？セレッソは、応援に行くと負ける、、、涙(^_^;)
いちょう切り、うんまそぉですな～～。
大根高騰の折に、すんまそ<(_ _)>いつもありがとー♥ -
*megmako*2012/05/10 09:01:41
13弾でーす(^^♪ もういつ頂いた分かわからん位にレポ溜めてました・・反省・・ポリポリしながら焼酎をグイグイ行ってたんでしょうなぁ～嬉し酔っ払い写真でしょう♡あぁ～今禁酒中で目の毒ぅ～(^_^;)
うまそﾅ組み合わせですね♥ﾀﾏﾗﾝ
いつも、しっかり干してくれてありがとー<(_ _)>感謝 -
ブ〜子2012/05/08 00:05:09
久しぶりに作ったハリハリ漬けは皮じゃくて、ちゃんと大根で（笑）やっぱりこっちの方が食べやすくて美味しい！大根が安くなれぇ～～～～～美味しそう～、歯ごたえありそ～♥
お手間おかけしました<(_ _)>
この時季の大根は小ぶりですがむっちりしている気がします。
有難うございました<(_ _)> -
*megmako*2012/04/07 09:37:35
12弾です（＾－＾♡） あ～これをポリポリしつつビールいきたいですなぁ～(ToT)/ねあっっさん、プロ野球開幕して阪神勝って昨夜はウヒョーな祝杯やったですか？サッカーばっかで甲子園はまだ行けてないな、遠い目、、、
先日は安藤の力投に涙、プシューでした。
今日はコチラのレポ写真でプシューします。
ありがとさんです♥ -
*megmako*2012/04/07 09:34:10
11弾です～（＾－＾）レポ溜ってます(-_-;) 最近は大根高くて買えなくて作れなくて(ToT)/~~~悲しい～寂しい～日々です～以前のレポで味を懐かしみます☆こんちわ(^_^;)
最近大根が高いですね～。買えません涙、、
毎度美味しそうに作ってもらえて幸せです♥
有難うございます<(_ _)> -
*megmako*2012/03/16 14:08:13
早いものでもう第10弾♪大量に漬けちゃいましたぁ～～(^^♪今日もベランダで大根が風に揺られてます(^^♪我が家の定番漬けもの、おいしくてやめられません♪大根高騰、かつ小ぶりなものが店頭に…
そんな中、作ってもらえて嬉しいです<(_ _)>
それにしても大量ですな(^_^;)汗
有難うございます☆楽しい週末を～ -
れんど2012/03/09 23:51:39
割り干し大根でハリハリ漬けこさえましたぁｗ
まだちっと干しが甘かったかなぁｗ そんでもポリッと美味しかったですぅ～♪美味しそう～ぽりぽり、耳を澄ませば聞こえてきそうです♥
干す手間、漬けて待つ手間、、、お試しに感謝☆
いつも有難うございます<(_ _)>良い土日を～♪ -
*megmako*2012/03/06 19:01:31
ねあっっさーん（＾－＾） 第９弾★★★ 毎日ぽりぽり台所でつまんでます♪ほんまダイエット中の私にはおやつ代わりにお腹を満たしてくれるお助けちゃんなんですよ♪今回もおいしそーです♥
ダイエットのお役にたててうれしいです(^_^;)
ウチもダイエット中で、晩は米なし麦ジュースだけ、汗。
有難うございました<(_ _)> -
*megmako*2012/02/28 15:15:55
ねあっっさーん（＾－＾）第8弾のレポやけど、もう10は軽くイッテマス(^_^;)レポ溜めてマス(^_^;)私もブ～子さん同様おやつ代わりにぽりぽりと♪やめれない見事な干しでございます<(_ _)>
歯ごたえありそう～♥満腹中枢の刺激に良さそうですね！
大根高騰の折柄、有難うございました<(_ _)> -
ブ〜子2012/02/17 23:23:08
冷凍庫のスペースがあいたらメンマにも挑戦してみますね！最後の皮でハリハリ漬け！大根高くなって泣きそうです・・・そうそう、高いです！しかも小ぶり、困(^_^;)
今回のもめちゃ美味しそう♥
メンマ、無理されないように、安くなってからで…(^_^;)
有難うございました☆ -
ブ〜子2012/02/12 23:06:35
毎度おなじみの皮で作ったハリハリ漬け！大根、最近高いから皮まで美味しく（笑）消費中！大根の皮でメンマを作ったものもオススメです(^_^;)ﾃﾏｴﾐｿ
コチラに飽きたら試してみて下さいませ<(_ _)>
今回のは良く漬かってそうです♥
毎回感謝☆ -
ブ〜子2012/02/08 23:31:07
バリボリと今回ちょっと漬かり方が薄かったけど私のおやつの完成です（笑）キッチンでつまんだり、食後におやつのかわりにつまんだり、お気に入り！いつも有難うございます。
塩分控えめバージョンということでイイんじゃないでしょうか（*^_^*）
美味しそうですよ♥干すと美味しいですね！
良い一日を☆ -
ブ〜子2012/02/06 23:38:39
作り方のポイントを見落としていて、戻さずにそのまま漬け込んでました！今回初めて戻してから漬け込んだら味の染み込みがよかった気がします！私のおやつ（笑）お好みの浸み具合になる方で作って頂ければ嬉しいです。
ヘビリピ嬉しいです。
確かに砂糖ナシのお茶にはあいますね！
有難うございました<(_ _)> -
*megmako*2012/02/05 15:44:13
ハリハリ漬けの連レポすんません<m(__)m> 第7弾ちゃんはね、大きめにカットして干したのを漬けました♪ぽりぽり最高に美味しかった♪おやつ代わりに食べてるの♡迫力☆これは歯が丈夫じゃないとダメですか(^_^;)
美味しそうですね～つまみにもイケそうですね！
めちゃオイシソウ、有難うございました<(_ _)> -
*megmako*2012/02/05 15:41:19
ねあっっさーんヽ(^o^)丿ご無沙汰してます☆ブ～子さんと勝手にハリハリ談義してます(^_^;)二人でハマってます♪第6弾ちゃんはもういつ食べたかな？って感じ！超リピレポ、有難うございます<(_ _)>
ブ～子さんにもご贔屓頂いて、レシピが賑わって嬉しいです☆
ホントに、ありがとー感謝です♥ -
ブ〜子2012/01/31 00:05:15
うかつにも鷹の爪を入れ忘れてお皿に盛りつけてから一味唐辛子をかけました！今、次のを干してまぁ～す！日あたり悪いから時間がかかる（笑）ヘビリピ有難うございます<(_ _)>
ココのところ天候不良かつこの寒さ。。。
大根も心配ですが、風邪などひかれぬようご自愛くださいね♥
後掛イケましたかﾅｲｽ -
ブ〜子2012/01/26 00:18:56
人参もいれたよぉ～！って大根も人参も厚めに剥いた皮なんだけどね（笑）美味しく食べれました大根の皮って良い食感ですよね。自然を丸ごと頂くのって素敵☆
私もだいたい皮付きで調理します!(^^)!
よく浸みて美味しそう、有難うございます<(_ _)> -
ブ〜子2012/01/19 23:40:06
*megmako*さんにオススメって教えもらって作ってみました！絶品！歯ごたえも味も最高ですね。美味しいぃ～～ご馳走様でしたメグしゃんのお友達ですか♪
よろしくお願いします<(_ _)>
めちゃ褒められて照れます(^_^;)
美味しそうにつけて頂いて☆嬉☆有難うございました。 -
*megmako*2012/01/19 12:46:32
第5弾ちゃん（＾－＾）5弾ちゃんは戻さずにしわしわのまま漬けました♪クニャッとポリっとが何とも言えずにおいしい！私好みの食感♡お腹減ったら台所でつまんでます♪そのままでもイケそうですね(^_^;)感謝
実は中華バージョンもあって、紹興酒とごま油を入れるんですが…今度ＵＰしてみます。
いつも有難うございます、嬉☆嬉☆ -
Utti-2012/01/09 21:20:41
大根消費に作りました。鷹の爪は写真後に味見した後気付いて追加しました。なかなか良い感じです。次はもう1日長く干してみます。レシピありがとうございます。お手間かけました(^_^;)
干すと小っちゃくなるんですが風味・歯ごたえが良くなりますね！
めちゃ美味しそうです♥有難うございました<(_ _)>
美味しくてすぐに無くなり もっと沢山仕込めばよかった〜と反省!