米粉せんべい レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 玄米粉or米粉 100ｇ
- 片栗粉 30ｇ
- 砂糖 10ｇ
- 水 100ｃｃ
作り方
- 1 ボールに材料をすべて入れ、よくこねる。
- 2 麺棒で2mm程に伸ばす。型でくりぬく。
- 3 低めの油でじっくり揚げる。揚げあがり目安ですが、ブクブクが出なくなるといい感じに揚がっていますよ。
-
4
（八つ橋味）
シナモンを振るだけ。 -
5
（カレーせん）
カレー粉+グラニュー糖
せんべいに蜂蜜をかけてまぶす。
-
6
（ハッピーターン味）
砂糖：塩＝4：1で味の素を足す。せんべいに蜂蜜をかけてまぶす
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- せんべい
- 料理名
- せんべい
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
3
件）
-
こんにちは。
いろんな方法があるんですね！
次はオーブンで焼く方法も試してみます＾＾ｑ
いつもありがとうございます☆ -
おはようございます。
オーブンで10分程焼いている人がいました。
洗う→乾かす1ｈ→オーブン
板かりんとう、興味津々、おいしそうですね！
色んな物に挑戦してみますデス(^_^;)
有難うございました☆ -
こんばんは。
ご指導、なんて恐れ多いデス。ねあっっさんのフォローのおかげです☆感謝してます♪
お煎餅とても美味しくゴチなりました♡つまみ食いした素揚げも美味しかったです。私の地元にある、黒ゴマが入った「板かりんとう」に似ています。
私、お米の煎り加減なのか何なのか、毎回、粉に差がでるんです…。上手く粉に挽けるときと挽けないときがあって、その仕上がりの差でさらに水加減も変わるような感じがしてます。
気がついた時いいので、粉にするコツがあったら教えてくださ～い。m__ __m
