カレーなライスサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏肉は1cm角に切り、☆をまぶしておく。
たまねぎ、ナッツはみじん切りする。
アボカドは1cm角に。
ドライトマトはお湯でやわらかく戻しみじん切り。 - 2 米を茹でる。1Lの熱湯にターメリック、塩小さじ1、米を入れて13分ほど。
- 3 フライパンに、みじん切りのにんにく、クミンシードを入れて火にかける。香りが出たら火をとめガラムマサラ、ワインビネガー、塩コショウ、蜂蜜を加える。
- 4 鶏肉を炒め、火が通ったらボウルにすべての材料を入れて和える。
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