えせトンカツ 技あり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
高野豆腐を1分程水に漬け戻し、水を絞る。横に切って2枚にする。薄いものが4枚できます。
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2
サイドに切込みを入れ、肉の端を押し込み高野豆腐と肉を一体化させます。
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3
塩コショウを肉の面にし、混ぜ合わせた★にひたし、次に、天ぷら粉を水で溶いたものにくぐらせ、パン粉をつけます。
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4
肉の面を下にして揚げ焼きします。途中裏返しこんがりなったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐のフライ
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2016/10/31 23:02
ありがとうございます。
上にたくさん並んでいるのですが、
よく思いつきましたね。
確かに高野豆腐だけでは限界ですよ。笑。
こうきたか。
驚きでした。
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