厚揚げの黒ごまあえ レシピ・作り方

厚揚げの黒ごまあえ
  • 約10分
  • 300円前後
doom321
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厚揚げのしょうが醤油に飽きたら

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは湯通しして、3cm角ぐらいに切っておきます。
  2. 2 1に小麦粉をまぶし、多目のサラダ油を敷いたフライパンで、全面がかりっとなるまで焼きます。
  3. 3 2に混ぜた調味料を絡め、茹でた小松菜の上に乗せて盛り付けます。

きっかけ

厚揚げに一工夫

おいしくなるコツ

厚揚げはかりっと焼きます。

  • レシピID:1820002023
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げのごまあえ
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