もやしときゅうりのピリ辛サラダ レシピ・作り方

もやしときゅうりのピリ辛サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
doom321
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焼肉を食べながら、さっぱりしたサラダがいつもおいしくて、家庭でもあの味をと調味料を工夫しました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやしは電子レンジで3分加熱し、水にさらして軽く絞り冷ましておきます。きゅうりは細切りにして、軽く絞ります。
  2. 2 もやしときゅうりを混ぜ、塩コショウを振って更に混ぜます。
  3. 3 2に調味料を混ぜ、レタスとトマトを添えたサラダボウルにもっていただきます。

きっかけ

焼肉屋で出るサラダを家庭にある材料で再現する。

おいしくなるコツ

もやしは加熱しすぎず、過熱したらすぐに水にさらします。

  • レシピID:1820002013
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
もやし
料理名
もやしのサラダ
doom321
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つくったよレポート(2件)

  • hanasan*
    hanasan*
    2012/04/10 11:25
    もやしときゅうりのピリ辛サラダ
    コチュジャンで作りました☆シャキシャキで美味しかったです。
  • まるまる2761
    まるまる2761
    2011/07/17 15:24
    もやしときゅうりのピリ辛サラダ
    きゅうりともやしだけになてしまいましたが、ピリ辛味でいただきました。
    ごちそうさまでした♪

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