もやしときゅうりのピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もやしは電子レンジで3分加熱し、水にさらして軽く絞り冷ましておきます。きゅうりは細切りにして、軽く絞ります。
- 2 もやしときゅうりを混ぜ、塩コショウを振って更に混ぜます。
- 3 2に調味料を混ぜ、レタスとトマトを添えたサラダボウルにもっていただきます。
きっかけ
焼肉屋で出るサラダを家庭にある材料で再現する。
おいしくなるコツ
もやしは加熱しすぎず、過熱したらすぐに水にさらします。
- レシピID:1820002013
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのサラダ
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