便利に使える!!ガーリックオイル レシピ・作り方

材料(1瓶分人分)
作り方
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1
にんにくを摩り下ろす。
お好みで、みじん切りやスライスでも♪ - 2 瓶の中にオリーブオイルと下ろしたにんにくを入れ、数日経ったらできあがり。
きっかけ
ガーリック風味をお手軽に♪
おいしくなるコツ
大抵塩気をプラスしたくなるので、私は同時に小匙1くらいの塩を入れてしまっています。パスタを作るときにも大活躍♪
- レシピID:1820002001
- 公開日:2011/05/08
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- ガーリックオイル
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3 件
つくったよレポート(3件)
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はなまる子♪2015/01/18 13:41またお世話になっちゃいました(vv) ニンニクの香りのオイルはドレッシングに最高! 見にくいUPでごめんなさい(><) 香りを嗅ぐだけでもお腹の虫が^^*
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はなまる子♪2013/06/29 14:21こんにちわ(^c^) 1週間ほど前に漬け込んで、ぼちぼちパンにサラダにドレッシングに使っています♪ ニンニクのいい香りに食欲モリモリ、夏バテ解消です^^*
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*和土*2013/02/20 18:17レポありがとうございました。にんにくを炒めに使いたいもくろみで、ちょっとおおぶりに刻みました。まだにんにくが浮いてるので、沈む頃が食べ頃かしらと楽しみです。