便利に使える!!ガーリックオイル レシピ・作り方

便利に使える!!ガーリックオイル
ひとみとねむりひめ
ひとみとねむりひめ
野菜やお肉を炒める時に使ってもよし、HBでパンを焼く時に入れてもよし、そのままバケットにつけて食べてもGOOD★

材料(1瓶分人分)

作り方

  1. 1 にんにくを摩り下ろす。
    お好みで、みじん切りやスライスでも♪
  2. 2 瓶の中にオリーブオイルと下ろしたにんにくを入れ、数日経ったらできあがり。

きっかけ

ガーリック風味をお手軽に♪

おいしくなるコツ

大抵塩気をプラスしたくなるので、私は同時に小匙1くらいの塩を入れてしまっています。パスタを作るときにも大活躍♪

  • レシピID:1820002001
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
その他調味料
料理名
ガーリックオイル
ひとみとねむりひめ
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つくったよレポート(3件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2015/01/18 13:41
    便利に使える!!ガーリックオイル
    またお世話になっちゃいました(vv) ニンニクの香りのオイルはドレッシングに最高! 見にくいUPでごめんなさい(><)  香りを嗅ぐだけでもお腹の虫が^^*
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/06/29 14:21
    便利に使える!!ガーリックオイル
    こんにちわ(^c^) 1週間ほど前に漬け込んで、ぼちぼちパンにサラダにドレッシングに使っています♪ ニンニクのいい香りに食欲モリモリ、夏バテ解消です^^*
  • *和土*
    *和土*
    2013/02/20 18:17
    便利に使える!!ガーリックオイル
    レポありがとうございました。にんにくを炒めに使いたいもくろみで、ちょっとおおぶりに刻みました。まだにんにくが浮いてるので、沈む頃が食べ頃かしらと楽しみです。

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