基本の和食♪あさりのお吸い物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
あさりは殻をこするようにして良く洗い、塩水につけて砂抜きをする。（スーパーで買ってきたあさりで30分程度）
ねぎは小口切り。 - 2 鍋にだし汁をいれ、あさりを加える。口が開いたらネギを加えて、塩少々を入れて完成です。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- あさりのお吸い物
ひしょ1125
30代の主婦です。
仕事を退職し、大好きな料理をする時間がようやくとれるようになりました。
野菜たっぷりの栄養満点レシピを日々模索中。
「家にある材料で」「手早く、美味しく、簡単に♪」がモットーです。
つくれぽお待ちしています！
2010年10月15日、ピックアップレシパーに選ばれました♪
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kinobori_penguin2011/06/13 21:33
あさりのお吸い物は初めてです、味噌汁とは違う優しいお出汁の味が美味しいですね♪
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