これって節約おかず？（笑）＾＾小松菜とワカメの煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
小松菜はよく洗い、ぶつ切りにして、茎と葉を分けておく。
ワカメは戻して絞っておく。
-
2
鍋にごま油小１をいれ、火にかけ、小松菜の茎をいためる。全体に油が回ったら、葉の部分とワカメをいれて、さらに炒める。
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3
全体にしんなりしたら、水１００ＣＣと、ちくわをいれ、醤油、塩、みりん少々で薄めの味付けをし、１～２分煮る。
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関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜とワカメの炒め煮
satousagi0310
プチ田舎に引っ越して、どんどん地味に自分の世界に・・・(笑)
そして我が家のキッチンからは、何の変哲もない材料から、あたりまえ～な、だけど優しいお料理が湯気を上げるのです♪
いつでも家にありそうなもので、簡単だけど、ちょっと楽しめるレシピを考えています。
地元の季節の野菜を、ふんだんに使って、毎日料理を楽めるって、シアワセ(^^♪
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