和風ローストチキン フライパン使用 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏骨付きもも肉 2本
- ★醤油、みりん 各大3
- ★砂糖 大2
- ★酒 大1
- ★しょうが汁 1片分
- 油 適量
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、皮面を下にして鶏肉を入れ、焼き目をつけます。
- 2 ひっくり返して、弱火で10分程、蓋をして蒸し焼きにします。
- 3 調味料を回し入れ鶏肉を絡ませながら1、2分弱火で焼きます。タレを煮詰める感じです。（残ったタレを盛り付けた後に掛けるとてりッとしますよ。）
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- 料理名
- ローストチキン
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れいにゃ～ん✿2021/12/31 22:55
ローストチキン•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸フライパンで美味しかったです今年はお世話になりました来年もよろしくお願いします(/・ω・)/にゃー！ -
いのしし。2021/12/25 19:26
美味しくいただきました(o^－^o)
フライパンで、調理出来るなんて最高でした！ -
reisa9992020/06/28 11:53
美味しかったです(*^^*) -
ひーちゃん12234562018/12/25 14:18
とってもおいしくできました♡
素敵レシピをありがとうございます。
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