さっと作ろう♪春キャベツとにらのじゃこのっけ レシピ・作り方

さっと作ろう♪春キャベツとにらのじゃこのっけ
  • 5分以内
  • 100円以下
satousagi0310
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どちらも火どおりが早いし、下処理も入らないからすぐできます。春キャベツの甘さがうれしい一品です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 春キャベツは1cm巾に切る。にらは3cmほどに切る。
  2. 2 沸騰した湯に塩少々を加え、キャベツをいれ、再沸騰したらにらをいれ、さっと混ぜたらすぐ火を止め、ざるに揚げる。さっと水をまわしかけて、絞る。
  3. 3 器に盛って、ちりめんじゃこをトッピングする。
    醤油かポン酢をかけていただく。

きっかけ

一品足りないときにすぐできます。

おいしくなるコツ

茹ですぎると美味しくないのでさっとね。

  • レシピID:1820001739
  • 公開日:2011/04/22
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カテゴリ
キャベツちりめんじゃこ
料理名
春キャベツとにらのおひたし
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