ホットプレートでジャンボハンバーグ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、しんなりするまで、レンジでチンする。
- 2 ボールに、合びき肉、1、パン粉、牛乳を入れ、粘りが出るまでこねる。硬いようだったら水を入れてください。
- 3 2をホットプレートにハート型にのばし、200度に温め焼く。お肉の色が変わったらひっくり返し、その時に下ゆでした野菜も一緒に焼く。
きっかけ
子供の誕生日に、大好きなハンバーグをジャンボハート型にして焼いてみました。
おいしくなるコツ
お肉が多めで火が通りにくいのか、お肉が硬くなったので、生地は柔らかめの方が良いと思います。
- レシピID:1820001687
- 公開日:2011/04/16
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません