鶏のから揚げネギソース 油淋鶏 レシピ・作り方

鶏のから揚げネギソース 油淋鶏
  • 約30分
  • 300円前後
ねあっっ
ねあっっ
簡単にアレンジしました(^_^;)

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • 酒、醤油(下味用) 各小1
  • 片栗粉 大1
  • 適量
  • ★醤油 大1.5
  • ★酢 大1
  • ★砂糖 大0.5
  • ★酒 大0.5
  • ★長ネギみじん切り 大1.5
  • ★にんにくみじん切り 小1
  • ★生姜みじん切り 小1
  • ★ラー油又はごま油 小1

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切り、酒・醤油で下味をつけます。
  2. 2 片栗粉をまぶし、中温の油でゆっくり揚げます。★を混ぜ、揚げたての鶏肉に掛けます。

きっかけ

ちょっと変わったから揚げが食べたかった。

おいしくなるコツ

もも肉が軟らかいですが、むね肉の場合は薄めのそぎ切りにしてみてください。

  • レシピID:1820001448
  • 公開日:2011/03/17
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カテゴリ
その他の鶏肉鶏のから揚げ油淋鶏
料理名
鶏のから揚げ
ねあっっ
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つくったよレポート(4件)

  • ( ^ω^ )ソラ
    ( ^ω^ )ソラ
    2022/11/04 09:02
    鶏のから揚げネギソース 油淋鶏
    とっても美味しかったです!
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/09/13 21:24
    鶏のから揚げネギソース 油淋鶏
    ねあっっちゃん(o^ O^)シ彡☆鶏の唐揚げにたっぷりネギソースで美味しかったです✨( ≧∀≦)ノ油淋鶏ヽ(゚∀゚)ノリピにポチ✨✨いつもありがとうございます
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/10/06 15:25
    鶏のから揚げネギソース 油淋鶏
    キュウリが余っていたので足しました。家族満足の夕食の一品です^^
  • マリン77597
    マリン77597
    2018/07/18 18:18
    鶏のから揚げネギソース 油淋鶏
    美味しかったです(^-^)/

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