ほうれん草のふんわりキッシュ 簡単計量 レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにバターを敷き、3㎝程に切ったほうれん草、えのき、ベーコン、くし切りにした玉ねぎを入れ炒めます。
そこに、コンソメ、塩コショウを加えておきます(具)。 -
2
卵と同量の牛乳を混ぜ合わせておきます(卵液)。マヨネーズも卵液に加えます。
- 3 グラタン皿に卵液と具を混ぜたものを入れ、ピザ用チーズをかけ、オーブンのグラタンモード又はトースターで10分程焼きます。
きっかけ
簡単にホウレンソウをたくさん食べたかった
おいしくなるコツ
ほうれん草は、手早く油(バター)いためするか、一旦茹でて水にさらすかして、シュウ酸が出ないようにしてください。
- レシピID:1820001446
- 公開日:2011/03/16
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- 料理名
- キッシュ
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79 件
つくったよレポート(79件)
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はせあね2021/02/25 10:39一歳4ヶ月の娘に作りました。ベーコンはツナに変えて調味料少なめで。偏食家の娘がパクパク食べてくれました!野菜もタンパク質も沢山食べれるメニューでいいですね
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アキサンタ2021/02/20 18:25美味しく出来ました
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sweet sweet ♡2021/01/27 17:49ほうれん草キッシュ♪
大人気レシピ!ねあっちゃんには人気レシピがたくさんすごꕀいねェ✧˖°ねあっちゃんを尊敬します˚✧(ᴑ̴̶̷̤ ‿ ᴑ̴̶̷̤)✧° -
Tsuchi2021/01/16 22:45パプリカも追加で美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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マヨに関する記載を加えました(H23.4.23)、ご指摘に感謝します。
トースターでも作れます。