簡単豆腐餅で磯辺焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 耐熱容器に豆腐を入れ(水切り不要)小さな泡だて器でよく混ぜ合わせます。
- 2 片栗粉を加えてさらによく混ぜ合わせます。
- 3 ふんわりとラップをしてでんしれんじにかけます。最初に1分。白濁した色が透明になってくるまで30秒ずつ位様子を見ながら追加で加熱します。
-
4
荒熱が取れたら容器から取り出します。泡だて器で混ぜただけだとちょっとムラがありますが、キレイに固まります。
- 5 お好みの大きさに包丁で切り分け、お醤油にくぐらせて海苔をまいたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 豆腐餅
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
松本苺2012/02/07 23:00
ノリに醤油の味はほんのりしみて美味しくいただきました(*^o^*)
簡単でいいですね☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
