水溶性食物繊維活用 白菜トマトスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜 1/8 (約300g)
- トマトジュース（無塩） 100g
- 水溶性食物繊維 10g
- にんにくパウダー 3g
- 鰹だしの素 1g
作り方
-
1
白菜をざく切りにして、少量の水と一緒に蒸し焼きにします。
- 2 白菜が自身の水分で蒸されてしんなりとしてきたらトマトジュースを加えます。
-
3
沸騰し始めたら弱火にして、水溶性食物繊維を入れます。
鰹だしの素とにんにくパウダーも加えてかき混ぜます。
- 4 そのまま5分ほど煮て完成。
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- 白菜トマトスープ
liebe_t_f
『超』不器用な筋トレ好きヲタク男子。
素人でも簡単、かつ健康、筋量UP、減量やダイエットにも使える
ヘルシーメニューをメモしていきます。
低脂肪高タンパクはトレーニング後
低炭水化物（低糖質）高タンパクは間食に
目安の栄養表示もしていきたいと思っています。
筋トレ・減量・健康・栄養学に興味のある方は是非ブログへ
http://plaza.rakuten.co.jp/liebetf/
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糖質 10g
脂質 0g
食物繊維 14.5g
約80kcal
食物繊維を加えると片栗粉のようにとろみが出ます。