大根とひき肉の炒め煮★ピリ辛 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 圧力鍋にひき肉を入れ、お酒を垂らし炒めます。
- 2 大根と調味料を圧力鍋に入れ、水を大根がかぶるくらい入れます。5分加圧、自然におもりが下がる迄待ちます。唐辛子の種は取り除いて下さい。
- 3 食べる直前に水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の煮物
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ご飯にかけると丼になります。