栄養満点♪我が家の野菜スープ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ソーセージは斜めに薄切り。野菜はすべて1ｃｍ角くらいの大きさに切る。
- 2 深めの鍋にバターを入れて熱し、ソーセージと野菜を全部入れて全体を軽く炒める。
- 3 水を加え、強火にする。煮立ったたら弱火にし、コンソメ、塩、こしょうを加えて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 4 酒と醤油を加え、味をみながら塩コショウで調えて、完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 野菜スープ
ひしょ1125
30代の主婦です。
仕事を退職し、大好きな料理をする時間がようやくとれるようになりました。
野菜たっぷりの栄養満点レシピを日々模索中。
「家にある材料で」「手早く、美味しく、簡単に♪」がモットーです。
つくれぽお待ちしています！
2010年10月15日、ピックアップレシパーに選ばれました♪
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
shihomini2011/08/27 22:56
冷蔵庫にあったセロリをどっさり入れました。お野菜たっぷりで、栄養満点ですね。また、違うお野菜を入れて作ってみたいと思います(^_-)-☆。 -
POPOTANKOBU2011/02/22 06:36
沢山野菜を入れたら具沢山に（笑）お醤油を加えるコンソメスープは初めてでしたが
(●´∀｀●)とっても美味しかったです♪温まりました❤ご馳走様です♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
