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ヨーグルトクッキー。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

ヨーグルトクッキー。
  • 100円以下

ヨーグルト風味のクッキーです。

作り方

  • 1

    バターをレンジでやわらかくして砂糖としっかり混ぜる。

  • 2

    ふるった小麦粉、BP、ヨーグルト、レモン汁、を入れてその都度しっかり混ぜ合わせる。

  • 3

    粉っぽさがなくなるまで混ぜたらラップに包んで棒状に伸ばし冷蔵庫で1時間くらい寝かせる。

  • 4

    オーブンを170度に予熱している間に、生地を2センチの厚さに切り天板に乗せて20~25分焼く。

  • 5

    焼けたらそのまま冷ます。

きっかけ

紅茶のおともに作ってみました。

おいしくなるコツ

焼けてすぐはやわらかいのでそのまま固まるまで触らないで冷ましてください。
甘さはお好みで加減してください。

レシピID: 1820000795

公開日:2011-01-31 12:57:48.0

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.09.16

    さっぱりしていておいしかった(^~^)

    レポートありがとう!

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  • 2014.04.17

    ヨーグルトの爽やか風味が美味しかったです♪
    親戚のチビちゃん達へのお土産にも大好評でした
    o(≧∇≦o)☆(o≧∇≦)o

    可愛いく、とってもおいしそうに焼きあがってますね☆喜んでもらえてよかったです。レポありがとうございます(*^_^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ヨーグルトクッキー。
料理用途
普段の料理

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