アボカドのディップ レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材を準備する

   

2. 2 アボカドは大きめのざく切りにする。
   タマネギはみじん切りにする。
   トマトは小さなく触感が残る程度に切る
   ニンニクはすりおろす。

   

3. 3 アボカドを器に入れてスプーンで軽く潰す。

   

4. 4 タマネギのみじん切りを入れて混ぜる。

   

5. 5 トマトを入れる。
   （あまりつぶれ過ぎないように混ぜる）

   

6. 6 すりおろしたニンニクを入れて混ぜる。

   

7. 7 オリーブオイルを加えて混ぜる。

   

8. 8 岩塩を加えてよく混ぜる。
   （岩塩が解けて味がしっかり行き渡るようによく混ぜ込む）

   

9. 9 最後にコショウを加えて軽く混ぜる

   

10. 10 全体をザックリ混ぜ合わせてできあがり。
    カリカリに焼いたトーストに付けて食べる。