焼き芋でスイートポテト☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼き芋(正味) 100g
- バター 10g
- 牛乳 大さじ1
- 仕上げ用溶き卵 適量
作り方
- 1 焼き芋の皮を取り除き、耐熱容器に適当にほぐして入れます。上にバターを乗せ、牛乳も振りかけてレンジで1分チン♪
- 2 焼き芋をマッシュしながら全体をよく混ぜます。最後に裏ごしすればなめらか~に。我が家ではごろごろお芋感を残して仕上げます。
- 3 アルミカップやココットなどに盛り付けます。今回は茶漉しにラップを敷いて、そこに詰めてまあるく成型してからアルミカップにIN☆
- 4 溶き卵があれば最後に表面に塗ると仕上がりがちょっぴり綺麗☆
- 5 トースターで焼き色が付くまで7~8分位焼いて出来上がり。
きっかけ
焼き芋がまとめ買いでお安く買えたので♪1本そのまま美味しく頂いたら、翌日はスイートポテトで☆
おいしくなるコツ
焼き芋ならお砂糖入れなくても甘いスイートポテトに☆ 今回はS1本で皮を取り除いて約100gでした。
- レシピID:1820000538
- 公開日:2010/12/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- スイートポテト
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
HIPOPO2015/03/06 15:29美味しくできましたー!最後の1つを食べようと思った時に、あ!レポートしなきゃ!と思いとっさに撮ったので手のひらですいません!ありがとうございました♡♡