ちっちゃな紫芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳を耐熱容器に入れ、レンジ500wで30秒チンします。様子をみて吹き零れないように！
2. 2 牛乳に紫いも粉、砂糖、バターを加え、よく混ぜます。
3. 3 【2】をラップの上などに楕円形に平べったく伸ばし、クリームチーズを包み込むように丸めていきます。
4. 4 クリームチーズも1回ラップなどに包み、円柱状に伸ばしておくと作業が楽です。
5. 5 紫いもの形に成型したら、スプーンの先などで押して、芽の部分の形をつけます。
6. 6 トースターなどで焼き目をつけたら出来上がり。