ある日のお弁当③ レシピ・作り方

ある日のお弁当③
スー0509
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ミートボールが市販品でラクしたのではんぺんを揚げてみました。小麦粉と溶き卵を混ぜて衣をつければ場所も時間も無駄なしです。

材料(1人分)

  • 照り焼きミートボール 8個
  • はんぺんハムチーズ揚げ 1個半
  • 玉子焼き 1個分
  • 枝豆・ミニトマト 適量

作り方

  1. 1 はんぺんはおでん用の小さいものです。横に2分割します。
    軽く塩コショウします。
  2. 2 スライスチーズ(溶けないほうです)・ハム1/4程度をはみ出ないようにはさみます。
  3. 3 衣をつけて揚げます。
    くるくるっと回しながら、膨らんできたらOKだと思います。
    我が家はソースで食べます

きっかけ

この日ははんぺんのハムチーズ揚げを入れて見ました。

おいしくなるコツ

小麦粉と溶き卵を混ぜておきます!とろみが出る程度の分量です。 食材をそれに通してパン粉をつけると揚げ物が簡単に出来ます♪

  • レシピID:1820000483
  • 公開日:2010/12/11
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
お弁当 はんぺん 揚げ物 簡単
料理名
お弁当
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