鶏のもも肉の素焼きとジャガイモ添え香草オイル風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉に切り目を入れて塩、コショウをして１０分ねかせる。
-
2
フライパンに鶏肉の皮の面から６分焼く。
※鶏肉の皮の脂だけで充分美味しく焼けるみたいです。 - 3 よく洗ったジャガイモを軽くレンジで２分調理して輪切りにして同じフライパンで焼く
- 4 鶏肉とジャガイモを裏返し、食べやすい大きさに切ったパプリカを加えて焼く。
-
5
バージンオリーブにみじん切りにしたニンニク、パセリ、ローズマリーを入れてレンジで２分調理する。
-
6
焼き上がった鶏肉に好みに合わせて香草オイルをかけて出来上り
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- 料理名
- 鶏肉のグリル
タンタンコロリン
オッサンの一人暮らしで自分で作って食ったものを載せてます。
ポイントは食材の分量が適当なところ＾＾
★特技は自分の作った料理は何でもそれなりに楽しんで美味しく食べれること
by Tantankororin the Gastronaut
http://keyaki-no-mori.blog.jp
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