あえるだけ♪食べるラー油 DE もやしナムル♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
もやしを洗い、さっとゆでる（歯ごたえが残る程度）。
ザルにあげ、荒熱をとっておく。 - 2 きゅうりは斜めに薄切りし、さらに細切りにして塩でもむ。
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3
水気を切ったもやしときゅうりをボールに入れ、食べるラー油であえる。
味が足りなければ醤油をたらす。 -
4
■アレンジ案
①いつも冷奴にのせています。辛いのが苦手な人も大丈夫♪
②もやしだけにしてラーメンにのせてもGood！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ナムル
ひしょ1125
30代の主婦です。
仕事を退職し、大好きな料理をする時間がようやくとれるようになりました。
野菜たっぷりの栄養満点レシピを日々模索中。
「家にある材料で」「手早く、美味しく、簡単に♪」がモットーです。
つくれぽお待ちしています！
2010年10月15日、ピックアップレシパーに選ばれました♪
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雪だるま41262012/02/03 18:20
もやしのみでラーメンにのせて食べました
簡単で美味しい★
今度は豆腐にのせてみたいです
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