ツヤツヤ甘あま♪いちじく煮♪ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 いちじくを洗って、ヘタを取り、アルミかホウロウの鍋にいれます
- 2 砂糖をふりかけ、しばらくなじませたら、弱火にかけます
- 3 いちじくから出る水分だけで30分～1時間くらいじっくり煮て、仕上げにしょうゆを加えて、そのまま冷まします
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- いちじくの甘露煮
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つくったよレポート（2件）
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ガジュマル１2013/10/03 14:21
おかげさまで、とっても美味しくできあがりました。ちょっぴりの醤油が甘さを引き立てますね。ありがとうございます。 -
へんてこぽこりんママ2011/10/30 07:07
いちじくが出回る季節になりましたね☆私もいちじくの甘煮が大好きです☆仕上げに醤油を入れたことがなかったので入れてみました◎とっても美味しくいただきました♪
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