鯛の酒蒸し ねぎだれかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白菜はざく切りにする
ねぎはみじん切りにする
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2
耐熱皿に白菜を敷き、鯛の切り身をのせ、調理酒を振る
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3
ラップか蓋をしてレンジでチン
(800Wで4分間チンしました)
(写真の豚君の蓋、愛用しています)
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4
耐熱器に★の材料を入れ、レンジでチン
(800Wで2分間チンしました)
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5
3に4をかけたら出来上がり
きっかけ
いつもの酒蒸しにねぎだれを作ってかけてみました
おいしくなるコツ
レンジでチンするだけなので、焼き魚よりもカンタンです!
- レシピID:1810039194
- 公開日:2025/12/13
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