白菜と 帆立天の 煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
白菜はざく切りにする
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2
鍋に白菜と●の調味料を入れて強火で煮る
(出汁パックは袋を破って中身を出して入れる)
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3
(今回使った帆立天)
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4
帆立天は一口大に切る
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5
鍋に帆立天を加えて煮る
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6
沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
(置いておく時間は調理時間に含んでいません)
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7
食べる直前に鍋を再び火にかけ、温まったら出来上がり
きっかけ
白菜がたくさんあったので、煮物にしました
おいしくなるコツ
帆立天でなくても、練り物なら何でもOK 練り物を加えると調味料が少な目でもおいしくなります 沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置いておくと、余熱で柔らかく煮えておいしくなります
- レシピID:1810039176
- 公開日:2025/10/31
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