ゴーヤ・茄子・ピーマンの 炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
（今回使った野菜）
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2
茄子は１ｃｍくらいの厚さの半月切りにする
ゴーヤは１ｃｍくらいの厚さの暑さの半月切りにする
ピーマンは一口大に切る
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3
フライパンに胡麻油を敷き、ゴーヤ・茄子・ピーマンを強火で炒める
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4
油が回ったら、水とグルタミン酸ナトリウム（味の素）を加えて煮る
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5
水分量が少なくなったら出来上がり
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NIVEAん2026/08/06 14:15
くるみも入れました。美味しいです。
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