牛肉と 新玉の 甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛薄切り肉 200g
- 新玉ねぎ １個
- 胡麻油 大さじ１
- ★醤油 大さじ１
- ★みりん 大さじ２
- ★生姜チューブ 小さじ２
- ★水 １カップ
作り方
-
1
牛薄切り肉は５ｃｍくらいずつに切る
-
2
新玉ねぎはざく切りにする
-
3
フライパンに胡麻油を敷き、新玉ねぎを炒める
-
4
新玉ねぎの色が変わってきたら、牛薄切り肉を加えて炒める
-
5
牛薄切り肉の色が変わったら★の調味料を加えて炒め煮にする
-
6
水分量が少なくなったら出来上がり
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