貝ひも（おつまみ）でおかゆ☆リーズナブル☆お手軽に レシピ・作り方

作り方

1. 1 おかゆに使うお米とお水の量はお好みで調整してください。
   ※レシピの分量は少し固め（水が少なめ）です。

   

2. 2 お米を研ぐ。
   ※少量なのでボウルよりも、小鍋と味噌漉しが手軽かもしれません。

   

3. 3 「干し貝ひも」は100円ショップで購入しました。

   

4. 4 鍋に☆の材料を入れる。
   火にかける。

   

5. 5 【任意】
   沸騰してくると、アクが出てきます。
   アクをすくうと雑味が減ります。

   

6. 6 沸騰したら、極弱火にする。
   蓋を少しずらして、35分ほど加熱する。
   ※吹きこぼれやすいので、火加減にご注意ください。

   

7. 7 【煮ている間に】
   三つ葉を刻む。

   

8. 8 ご参考に35分後の写真です。
   ※味見をして、固いようなら追加で加熱してください。

   

9. 9 器におかゆをよそり、三つ葉をのせたら、できあがり！