鶏もも肉と　しめじの　酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉と調理酒を耐熱器に入れ、ラップか蓋をしてレンジでチン
   （写真の豚君の蓋、愛用しています）

   

2. 2 （８００Wで５分間チンしました）

   

3. 3 鶏もも肉を一口大に切り、蒸し汁といっしょに皿に入れる

   

4. 4 しめじは石づきを切っててでほぐし、鶏もも肉の上にのせる

   

5. 5 再びラップか蓋をしてレンジでチン
   （８００ｗで３分間チンしました）

   

6. 6 しめじがしんなりしたら、塩胡椒と粉チーズをかけて出来上がり