かわいすぎ！ふわふわバナナチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【生地】オーブンを180度に予熱開始！
2. 2 【生地】ボウルに油と砂糖を入れて泡だて器で白くなるまでよく混ぜます。

   

3. 3 【記事】混ざったら、卵を入れて混ぜ、バナナをちぎり入れて（包丁なし！）フォークやマッシャーでつぶし、ゴムベラなどで混ぜ合わせます。

   

4. 4 【生地】ホットケーキミックスをくわえ、粉感がなくなるまで混ぜ合わせます。

   

5. 5 【生地】お気に入りの耐熱シリコン型に油を塗ります。
   なお、油を塗る際ははけがおすすめ。私ははけを持つ前までキッチンペーパーでぬっていましたが楽さが違う！

   

6. 6 【生地】シリコン型に液を流し入れます。ギリギリか少し下くらいまで。

   

7. 7 【補足】もし液が余った場合は、ココットとかマフィン型とか他の何かに入れてください。（ナッツとか入れるのおすすめ！）

   

8. 8 【生地】180度に予熱されたオーブンで20～30分焼きます。焼き時間はシリコン型によって変わります。大きいほど長く、小さいほど短い焼き時間になります。
9. 9 【生地】つまようじをさしてみて、液がくっついてこなければ焼けています。
10. 10 【生地】焼きあがったケーキを完全に冷えるまで放置（2時間くらい？冷蔵庫に入れてもOK！）

    

11. 11 【生地】マフィンが冷めたら型から外します。ふわふわに作っているので、お顔部分とかは崩れやすいかもしれません。でも大丈夫！どうせチョコでコーティングします！！！

    

12. 12 【チョコ】ケーキを取り出したシリコン型をよく洗います。
13. 13 【チョコ】大きなボールにお湯をはり、小さなボールにチョコを割り入れて（包丁不要！）ゆせんします。へらで固形感がなくなるまで混ぜます。

    

14. 14 【チョコ】シリコン型にチョコを流し入れます。
    私の愛用のシリコン型の場合は、2枚でギリギリ足りるって感じなのですが、大きい方は3枚でもOK。

    

15. 15 【チョコ】チョコの上にケーキを戻し入れ、冷蔵庫で完全に固まるまで冷やします。

    

16. 16 【できあがり！】シリコン型からケーキを取り出して出来上がり。