金目鯛と 大根の 煮物 レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
(実家の畑で穫れた大根など)
- 2 出汁を効かせた大根の煮物(レシピID:1810038432)を半分(大根250g分)使います
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3
大根の煮物に金目鯛と白だしを加えて煮る
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4
沸騰したら落し蓋をして煮る
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5
金目鯛が煮えたら出来上がり
きっかけ
実家の畑で穫れた大根をたっぷり使って煮物を作りました 【ほっこり家庭菜園】 ↓ https://plaza.rakuten.co.jp/12155121/diary/202501120000/
おいしくなるコツ
大根をまとめて出汁で煮ておいて、次の日に金目鯛といっしょに煮ました しみしみ大根でおいしいです
- レシピID:1810038477
- 公開日:2025/02/08
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あとから金目鯛を加えて煮ます