蕪と トマトの サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蕪 小４個
- 蕪の葉 ２個分
- ミディトマト ４個
- セロリの葉 30g
- 塩（塩もみ用） １つかみ
- 市販のドレッシング 大さじ２
作り方
-
1
蕪は薄いくし切りにする
蕪の葉はざく切りにする
-
2
蕪と蕪の葉に塩を振り、軽く揉んでそのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
-
3
蕪がしんなりしたら流水で表面の塩を洗い流し、ぎゅっと絞って皿に盛る
-
4
トマトは一口大切る
セロリの葉はざく切りにする
トマトとセロリの葉を皿に盛る
- 5 市販のドレッシングをかけたら出来上がり
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