もやしと えのきの オイスターソース炒め レシピ・作り方

もやしと えのきの オイスターソース炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ほこ9574
ほこ9574
大根の葉入り

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根の葉は粗めのみじん切りにする
  2. 2 えのきは石づきを切って手でほぐす
  3. 3 搾菜は粗く刻む
  4. 4 フライパンに胡麻油を敷き、えのき・搾菜を入れて強火で炒める
  5. 5 大根の葉を加えて炒める
  6. 6 もやしを加えて炒める
  7. 7 もやしがしんなりしたら、オイスターソースを加えてさっと炒めたら出来上がり

きっかけ

野菜をたっぷり食べたいときに作りました

おいしくなるコツ

搾菜を少し加えると、コクがあっておいしい炒め物になります 強火で一気に炒めます

  • レシピID:1810038445
  • 公開日:2025/01/25
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カテゴリ
もやし炒め5分以内の簡単料理フライパンだけでおつまみ大根えのき
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