きんぴらごぼうと卵のラップサンド☆惣菜リメイク レシピ・作り方

作り方

1. 1 「きんぴらごぼう」は自家製を使用しました。
   作り方は「細切りきんぴらごぼう★減塩・低カリウム志向（1810030141）」をご参照ください。

   

2. 2 卵はよく溶きほぐす。

   

3. 3 中火で温めた卵焼き器に卵を流し入れる。
   全体に広げて動かさずに２分ほど焼く。
   ※樹脂加工フライパンなら油は不要です。

   

4. 4 側面の隙間が広がってきたら、火を止める。

   

5. 5 ☆の材料を混ぜておく（以降、辛子マヨネーズ）。

   

6. 6 食パンを２分ほどトーストする。

   

7. 7 お好みですが、焼き目を付けた方が香ばしさが加わってイイかと思います。

   

8. 8 ラップを広げ、食パンを乗せる。
   食パンに辛子マヨネーズを塗る。

   

9. 9 卵を乗せる。

   

10. 10 きんぴらごぼうを乗せる。

    

11. 11 食パンを乗せる。

    

12. 12 きつめにラップを巻いたら、できあがり！

    

13. 13 ご参考に断面の写真です。