濃厚☆カレークリームうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1冷凍うどんは解凍しておく。豆苗は茹でて食べやすい大きさに切っておく。
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2玉ねぎは薄切りにする。しめじは小房に分ける。豚肉は食べやすい大きさに切る。
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3フライパンにバターを熱し、豚肉、玉ねぎ、しめじを炒める。
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4火が通ったら、いったん火を止める。小麦粉を振り入れてしっかりなじませる。
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5牛乳、カレールーを入れ、中弱火にかける。カレールーが溶けてとろみがつくまで煮込む。
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65にうどんを加え、炒め合わせる。器に盛り付けて豆苗をかざって完成。
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