大根と しめじの みそ汁 ジャスト２人分 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根はいちょう切りにする
鍋に大根・水・顆粒だしの素を入れ、強火で煮る
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2
しめじは石づきを切っててでほぐし、鍋に加える
沸騰したら・・・・・
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3
蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
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4
ねぎをみじん切りにする
（私はねぎをよく使うので、１束まとめて切って、冷蔵庫に常備しています）
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5
鍋にねぎと味噌を加え、沸騰直前まで温めたら出来上がり
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大根としめじの組み合わせが一番好きです