暑い日にさっぱり!ゴーヤの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゴーヤを半分に切って、中のワタと種をとり、5㎜幅で切る。
- 2 鍋にお湯と塩、ゴーヤを入れ、ゆでて、あくをとる。
- 3 ゴーヤを搾り水気をとって、ボールに入れる。調味料★を入れて和える。最後にかつおぶしをかける。
関連情報
- 料理名
- ゴーヤの酢の物
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えみちゃん(^^)2022/08/29 13:09参考にしました。ありがとうございました