きゅうりと 茗荷の 塩水漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり １本
- 茗荷 ２個
- ★水 ２カップ(400cc)
- ★塩 小さじ２
- ★グルタミン酸ナトリウム（味の素） 小さじ１
作り方
-
1
きゅうりは１ｃｍくらいずつに切る
茗荷は縦半分に切る
器にきゅうりと茗荷を入れる
-
2
★を全て入れる
-
3
重石をして冷蔵庫に入れる
-
4
（３日後）出来上がり
器ごろ食卓へ
-
5
箸休めにどうぞ
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ポリポリとサラダ感覚の食感のお漬物です